精 酿 啤 酒 和 啤 酒 世 界 酒 花 儿 T o g g l e n a v i g a t i o n 啤 酒 C R A F T B E E R 资 讯 B E E R N E W S  全 部 资 讯 精 酿 百 科 入 门 进 阶 发 烧 考 试 认 证 行 业 动 态 行 业 新 闻 行 业 故 事 热 点 趣 闻 今 日 热 点 趣 谈 精 酿 脑 洞 创 意 精 酿 活 动 一 周 活 动 酒 花 儿 福 利 酒 吧 活 动 啤 酒 节 精 酿 赛 事 酿 酒 部 落 酿 酒 知 识 酿 酒 活 动 酿 酒 故 事 关 于 我 们 A B O U T U S 商 户 中 心 M E R C H A N T    × 精 酿 百 科 入 门 进 阶 发 烧 考 试 认 证 行 业 动 态 行 业 新 闻 行 业 故 事 热 点 趣 闻 今 日 热 点 趣 谈 精 酿 脑 洞 创 意 精 酿 活 动 一 周 活 动 酒 花 儿 福 利 酒 吧 活 动 啤 酒 节 精 酿 赛 事 酿 酒 部 落 酿 酒 知 识 酿 酒 活 动 酿 酒 故 事 「 D e s i g n 精 酿 」 艺 术 展 和 春 季 啤 酒 畅 饮 大 会 来 啦 ！ 又 到 了 精 酿 啤 酒 的 季 节 8 P I N T S 八 品 脱 招 募 城 市 合 伙 人 ！ 想 要 开 精 酿 小 酒 馆 的 你 ， 快 看 这 里 ！ 我 们 会 将 成 功 的 经 验 赋 能 与 您 ! 英 国 最 古 老 的 酒 吧 — — 千 年 酒 馆 “ 老 战 斗 鸡 ” — — 关 门 了 对 不 起 我 们 关 门 了 「 D e s i g n 精 酿 」 艺 术 展 和 春 季 啤 酒 畅 饮 大 会 来 啦 ！ 又 到 了 精 酿 啤 酒 的 季 节 8 P I N T S 八 品 脱 招 募 城 市 合 伙 人 ！ 想 要 开 精 酿 小 酒 馆 的 你 ， 快 看 这 里 ！ 我 们 会 将 成 功 的 经 验 赋 能 与 您 ! 英 国 最 古 老 的 酒 吧 — — 千 年 酒 馆 “ 老 战 斗 鸡 ” — — 关 门 了 对 不 起 我 们 关 门 了 精 酿 资 讯 M o r e > 1 0 / 2 4 店 庆 丨 老 司 机 I P A 限 时 9 . 9 一 杯 ， 酒 花 儿 A P P 用 户 再 送 一 杯 ！ 这 个 价 格 我 能 喝 八 品 脱 ！ 2 0 2 1 1 0 2 0 1 5 : 2 9 : 2 1 b y 酒 花 儿 冷 门 风 格 介 绍 丨 S t e i n b i e r ， 糖 化 方 式 特 别 硬 核 的 啤 酒 什 么 ？ 用 石 头 酿 酒 ？ 2 0 2 1 0 4 2 9 0 9 : 3 5 : 5 1 b y 酒 花 儿 酒 腻 子 的 同 人 啤 酒 — — 你 喝 过 饭 制 的 B C B S 吗 ？ 是 用 真 的 B C B S 做 的 … … 2 0 2 1 0 1 1 1 1 7 : 4 4 : 2 6 b y 酒 花 儿 2 0 2 0 酒 花 儿 国 产 精 酿 评 分 排 行 榜 ！ 你 喝 过 几 款 ？ 2 0 2 0 1 2 2 3 1 7 : 3 3 : 4 1 b y 酒 花 儿 啤 酒 网 站 上 的 评 分 与 排 名 ， 是 怎 么 算 出 来 的 ？ 数 字 的 背 后 2 0 2 0 1 0 1 4 1 2 : 0 0 : 0 0 b y 酒 花 儿 9 月 爱 酒 日 来 啦 ！ 新 品 满 折 大 秒 杀 ， 长 假 备 酒 喝 个 够 ！ 来 吧 宝 贝 ！ 2 0 2 0 0 9 2 7 2 2 : 0 0 : 0 0 b y 酒 花 儿 精 彩 推 荐 8 P I N T S 八 品 脱 招 募 城 市 合 伙 人 ！ 想 要 开 精 酿 小 酒 馆 的 你 ， 快 看 这 里 ！ 我 们 会 将 成 功 的 经 验 赋 能 与 您 ! 啤 酒 真 的 那 么 难 喝 吗 ？ 精 酿 的 正 确 饮 用 姿 势 【 糖 厂 v o l . 0 0 8 】 H o w t o i n t r o d u c e C r a f t b e e r i n 8 m i n u t e s ? 好 文 搬 运 丨 赛 松 是 一 种 农 舍 艾 尔 … … 吗 ？ 非 也 ！ W h a t i s a G r i s e t t e ? 酿 酒 知 识 M o r e > 发 酵 没 启 动 ？ 原 因 就 在 这 了 曾 经 得 奖 离 你 很 近 — — 啤 酒 花 的 选 配 冬 天 就 该 酿 点 不 一 样 的 — — 冬 季 啤 酒 如 何 在 家 中 酿 出 “ 过 桶 ” 风 格 的 啤 酒 万 圣 节 ， 自 己 酿 南 瓜 啤 酒 可 好 ？ 家 酿 基 础 ： 你 测 p H 值 了 吗 ？ 举 世 皆 浊 我 独 清 ： 啤 酒 澄 清 剂 的 使 用 扎 心 ！ 花 钱 买 了 好 设 备 ， 效 果 却 不 如 土 炮 ？ 家 酿 基 础 ｜ 给 啤 酒 的 “ 血 液 ” 做 个 检 查 吧 ！ 酿 造 基 础 ｜ 关 于 辅 料 的 一 些 小 知 识 热 门 啤 酒 M o r e >  最 新 点 评  最 新 收 录  最 多 点 评 野 风 筝 新 西 兰 海 岸 线 皮 尔 森 （ 易 拉 罐 ） 如 果 你 见 过 新 西 兰 海 岸 线 的 壮 丽 景 色 ， 就 一 定 会 喜 欢 这 款 酒 。 浅 黄 色 的 透 亮 酒 体 和 清 新 怡 人 的 香 气 ， 让 人 仿 佛 置 身 于 海 边 。 这 款 新 西 兰 酒 花 皮 尔 森 选 用 了 单 一 的 莫 图 伊 卡 酒 花 ， 散 发 出 青 柠 、 柠 檬 和 热 带 水 果 的 香 气 ， 低 度 易 饮 ， 收 口 干 净 ， 给 人 一 种 清 新 的 愉 悦 感 。 R e a d M o r e 野 风 筝 新 西 兰 海 岸 线 皮 尔 森 （ 易 拉 罐 ） W i l d K i t e N e w Z e a l a n d C o a s t l i n e   N Z H o p P i l s n e r ( C a n ) 绿 颊 鹦 鹉 未 来 时 代 浑 浊 三 倍 I P A （ 易 拉 罐 ） 我 们 以 S w i m T e s t I P A 的 配 方 为 基 础 ， 进 行 了 略 微 改 动 ， 然 后 使 用 了 F r e e s t y l e H o p s 公 司 的 尼 尔 森 · 苏 维 （ N e l s o n S a u v i n ） 和 少 量 Y a k i m a 公 司 的 西 楚 （ C i t r a ） 啤 酒 花 酿 造 。 结 果 产 生 了 对 未 来 时 代 的 窥 探 。 不 ， 我 们 是 认 真 ！ 浓 郁 的 桃 子 环 、 橙 花 和 白 葡 萄 风 味 十 分 迷 人 。 将 头 枕 在 这 些 风 味 上 ， 展 望 未 来 。 R e a d M o r e 绿 颊 鹦 鹉 未 来 时 代 浑 浊 三 倍 I P A （ 易 拉 罐 ） G r e e n C h e e k F u t u r e A g e H a z y T r i p l e I P A ( C a n ) 哈 德 逊 河 谷 河 谷 啤 酒 冬 季 2 0 2 0 酸 农 舍 艾 尔 酸 味 农 家 啤 酒 采 用 1 0 0 % 当 地 种 植 的 大 麦 和 原 麦 酿 造 ， 在 我 们 的 酿 酒 槽 中 用 野 生 酵 母 和 酸 化 菌 发 酵 ， 在 橡 木 酒 桶 中 陈 酿 一 年 ， 并 用 当 地 野 花 蜂 蜜 在 瓶 中 调 制 9 个 月 。 R e a d M o r e 哈 德 逊 河 谷 河 谷 啤 酒 冬 季 2 0 2 0 酸 农 舍 艾 尔 H u d s o n V a l l e y V a l l e y B e e r W i n t e r 2 0 2 0 磨 栏 风 车 莎 莉 与 斯 温 帝 国 世 涛 这 是 D e M o l e n 酒 厂 的 一 款 过 波 摩 威 士 忌 酒 桶 陈 酿 的 帝 国 世 涛 ， 酒 体 浓 郁 ， 具 有 美 妙 的 巧 克 力 和 烘 焙 风 味 ， 以 及 波 摩 威 士 忌 的 暖 意 。 R e a d M o r e 磨 栏 风 车 莎 莉 与 斯 温 帝 国 世 涛 D e M o l e n S a l l y s S t o u t 2 0 1 7 树 屋 巨 量 糖 果 帝 国 I P A （ 易 拉 罐 ） M e g a T r e a t 是 S u p e r T r e a t 的 升 级 版 ！ M e g a T r e a t 以 S u p e r T r e a t 为 基 础 ， 添 加 了 更 大 量 的 麦 芽 ， 因 此 更 加 适 合 吸 收 来 自 啤 酒 花 的 猛 烈 攻 击 。 尽 管 如 此 ， 它 还 是 一 如 以 往 的 出 色 ， 超 出 你 想 象 的 多 汁 。 刚 打 开 ， 蜜 饯 ， 橙 子 ， 芒 果 等 复 杂 的 热 带 水 果 香 气 就 扑 鼻 而 来 ， 如 同 爆 炸 一 般 冲 击 着 你 的 味 蕾 。 R e a d M o r e 树 屋 巨 量 糖 果 帝 国 I P A （ 易 拉 罐 ） T r e e H o u s e M e g a T r e a t I m p e r i a l I P A ( C a n ) 费 登 斯 三 倍 马 塔 卡 纳 三 倍 新 英 格 兰 I P A （ 易 拉 罐 ） 三 倍 马 塔 卡 纳 T I P A ( 百 分 之 十 ) 与 拉 考 ， 雪 铁 拉 和 莫 图 埃 卡 。 R e a d M o r e 费 登 斯 三 倍 马 塔 卡 纳 三 倍 新 英 格 兰 I P A （ 易 拉 罐 ） F i d e n s T r i p l e M a t a k a n a T r i p l e N e w E n g l a n d I P A ( C a n ) 麒 麟 秋 味 （ 易 拉 罐 ） 一 款 来 自 日 本 麒 麟 公 司 的 秋 季 限 定 啤 酒 。 自 从 1 9 9 1 年 起 ， 每 年 都 会 发 布 一 款 。 秋 味 啤 酒 充 分 使 用 第 一 道 麦 汁 ， 使 得 口 感 更 清 爽 ， 味 道 更 浓 厚 。 R e a d M o r e 麒 麟 秋 味 （ 易 拉 罐 ） K i r i n S p e c i a l L i m i t e d A u t u m n B e e r ( C a n ) 图 乐 巨 乐 帝 国 世 涛 图 乐 的 尤 尔 ， 可 能 你 没 有 机 会 品 尝 ？ 那 么 你 知 道 尤 尔 是 由 这 款 “ 图 乐 巨 乐 ” 过 桶 得 到 的 么 ？ 来 试 试 看 未 过 桶 版 本 吧 。 在 丹 麦 ， 大 家 都 非 常 喜 欢 圣 诞 啤 酒 。 事 实 上 ， 在 十 二 月 的 大 多 数 时 候 ， 大 家 都 在 ： 喝 圣 诞 节 啤 酒 ， 咀 嚼 肥 鸭 ， 烤 猪 肉 ， 红 甘 蓝 和 鲱 鱼 ！ 对 于 圣 诞 啤 酒 的 强 烈 期 望 ， 你 可 以 试 想 一 下 圣 诞 节 ， 孩 子 们 收 到 堆 积 成 山 的 礼 物 ， 而 一 家 人 在 此 时 聚 集 在 一 起 。 这 是 一 款 T o O l 至 今 为 止 酒 精 含 量 最 强 的 啤 酒 ， 加 载 了 大 量 的 乳 糖 ， 直 至 完 全 饱 和 。 你 甚 至 可 以 说 ， 这 是 一 款 啤 酒 的 鹅 肝 灌 食 版 ！ R e a d M o r e 图 乐 巨 乐 帝 国 世 涛 T o Ø l J u l e M æ l k I m p e r i a l S t o u t 道 酿 重 新 加 载 英 式 艾 尔 一 种 新 的 易 饮 方 式 ， 有 意 描 绘 出 清 脆 的 酒 体 ， 畅 饮 而 下 却 是 柔 软 细 滑 ， 烘 焙 麦 芽 在 发 酵 后 所 呈 现 的 坚 果 、 饼 干 、 太 妃 糖 风 味 迎 合 于 其 间 ， 层 次 丰 富 与 清 爽 以 一 种 拥 抱 味 觉 的 姿 态 恰 如 其 分 地 和 解 了 。 道 酿 重 新 加 载 英 式 艾 尔 D a o B r e w / R e l o a d i n g M i l d A l e 伯 灵 顿 第 四 颜 色 浑 浊 双 倍 I P A （ 易 拉 罐 ） 与 纽 约 的 F i n b a c k 一 起 合 酿 ， 在 酿 造 过 程 中 加 入 了 乳 糖 。 伯 灵 顿 第 四 颜 色 浑 浊 双 倍 I P A （ 易 拉 罐 ） B u r l i n g t o n F o u r t h C o l o u r D o u b l e I P A ( C a n ) 黏 合 轲 斯 拉 双 倍 帝 国 I P A （ 易 拉 罐 ） 拉 考 、 莫 图 埃 卡 、 里 瓦 卡 、 纳 尔 逊 · 索 文 （ S u b z e r o H o p K i e f ） 。 给 人 的 第 一 印 象 是 桃 红 色 的 味 道 ， 但 是 酒 体 呈 淡 黄 色 。 黏 合 轲 斯 拉 双 倍 帝 国 I P A （ 易 拉 罐 ） C L A G K h a z i l l a D o u b l e I m p e r i a l I P A ( C a n ) 延 龄 草 每 日 服 务 柏 林 酸 小 麦 啤 酒 草 莓 与 蓝 莓 ( 易 拉 罐 ) 我 们 渴 望 以 啤 酒 的 形 式 表 现 出 浓 郁 且 多 汁 的 水 果 特 性 。 对 于 每 日 系 列 ， 我 们 大 量 添 加 不 同 的 水 果 ， 口 感 十 分 丰 富 ， 这 也 是 我 们 迄 今 为 止 最 具 表 现 力 的 啤 酒 。 初 夏 ， 我 们 的 每 日 系 列 以 新 鲜 采 摘 的 浆 果 为 特 色 ! 1 号 添 加 了 草 莓 和 蓝 莓 酿 造 。 酒 体 呈 现 出 迷 人 的 深 红 色 ， 香 气 中 弥 漫 着 果 酱 般 的 芬 芳 。 蓝 莓 蜜 饯 和 草 莓 柠 檬 水 的 味 道 令 人 愉 悦 。 酒 体 适 中 ， 口 感 柔 软 ， 略 带 甜 味 。 延 龄 草 每 日 服 务 柏 林 酸 小 麦 啤 酒 草 莓 与 蓝 莓 ( 易 拉 罐 ) T r i l l i u m D a i l y S e r v i n g B e r l i n e r W e i s s e S t r a w b e r r y & B l u e b e r r y ( C a n ) 伯 灵 顿 超 级 柠 檬 双 倍 浑 浊 I P A （ 易 拉 罐 ） 这 款 啤 酒 的 灵 感 来 源 于 C a n n a b i s ， 在 酿 造 过 程 中 使 用 了 C i t r a 酒 花 ， 并 且 添 加 了 一 个 精 致 的 萜 烯 ， 以 进 一 步 增 强 啤 酒 花 的 味 道 和 香 味 。 伯 灵 顿 超 级 柠 檬 双 倍 浑 浊 I P A （ 易 拉 罐 ） B u r l i n g t o n S u p e r L e m o n H a z e D o u b l e I P A ( C a n ) 雪 花 沈 阳 啤 酒 嘎 嘎 地 道 ， 清 澈 看 得 见 ， 酒 体 呈 淡 黄 色 。 雪 花 沈 阳 啤 酒 S n o w S h e n y a n g B e e r 艾 尔 之 歌 石 头 水 果 奏 鸣 曲 水 果 酸 （ 易 拉 罐 ） 这 张 俄 勒 冈 夏 季 的 快 照 以 每 一 口 甘 美 多 肉 的 油 桃 精 华 而 自 豪 。 我 们 相 信 核 果 的 特 性 这 种 充 满 活 力 必 须 来 自 完 整 的 ， 树 熟 的 油 桃 ， 一 旦 你 有 机 会 品 尝 它 ， 我 们 认 为 你 会 同 意 。 大 胆 的 水 果 味 与 清 爽 的 酸 度 相 平 衡 ， 而 微 妙 的 橡 木 味 和 泥 土 气 息 使 这 种 体 验 更 加 完 美 。 艾 尔 之 歌 石 头 水 果 奏 鸣 曲 水 果 酸 （ 易 拉 罐 ） A l e s o n g S t o n e f r u i t S o n a t a F r u i t e d S o u r ( C a n ) 北 僧 异 端 俱 乐 部 新 英 格 兰 I P A （ 易 拉 罐 ） 美 国 培 育 的 雪 铁 龙 啤 酒 花 轰 动 了 这 个 行 业 ， 以 其 超 凡 脱 俗 的 热 带 水 果 风 味 和 香 气 席 卷 了 手 工 酿 造 界 。 我 们 对 这 种 多 汁 啤 酒 花 采 取 了 最 好 的 特 殊 特 性 来 酿 造 大 胆 而 平 衡 的 I P A 。 一 种 简 单 的 英 国 淡 色 麦 芽 为 我 们 的 英 国 和 美 国 啤 酒 花 混 合 物 的 小 壶 添 加 物 着 色 ， 以 获 得 柔 和 的 水 果 苦 味 。 到 了 干 跳 时 间 ， 我 们 用 1 6 公 斤 的 柠 檬 醛 分 三 次 加 入 ， 将 它 们 分 层 加 入 啤 酒 中 ， 以 获 得 最 终 多 汁 的 树 脂 味 体 验 和 热 带 水 果 的 香 气 ， 从 房 间 的 另 一 端 吸 引 你 的 嗅 觉 。 北 僧 异 端 俱 乐 部 新 英 格 兰 I P A （ 易 拉 罐 ） N o r t h e r n M o n k H E A T H E N / / H A Z Y I P A N e w E n g l a n d I P A ( C a n ) 本 末 伤 害 ( 2 0 0 批 次 ) 三 倍 新 英 格 兰 I P A （ 易 拉 罐 ） 多 燕 麦 / 小 麦 T I P A 酿 造 和 干 啤 酒 花 与 柠 檬 草 ， 莫 图 卡 ， 辛 姆 科 和 埃 尔 多 拉 多 低 温 啤 酒 花 。 本 末 伤 害 ( 2 0 0 批 次 ) 三 倍 新 英 格 兰 I P A （ 易 拉 罐 ） R o o t + B r a n c h D a m a g e ( B a t c h 2 0 0 ) T r i p l e N e w E n g l a n d I P A ( C a n ) 艾 尔 史 密 斯 无 酒 精 I P A 我 们 的 非 酒 精 I P A 与 我 们 屡 获 殊 荣 的 A l e S m i t h I P A 建 立 在 相 同 的 质 量 和 工 艺 基 础 上 。 这 款 啤 酒 突 出 了 苦 味 和 柑 橘 之 间 的 良 好 平 衡 ， 带 来 了 I P A 风 味 ， 不 含 酒 精 。 艾 尔 史 密 斯 无 酒 精 I P A A l e S m i t h N o n A l c o h o l i c I P A 罗 斯 福 1 0 号 修 道 院 四 料 T r a p p i s t 标 志 是 受 到 法 律 保 护 的 ， 只 有 僧 侣 亲 手 在 特 拉 普 修 道 院 内 酿 造 的 啤 酒 才 能 够 携 带 象 征 T r a p p i s t 的 六 角 标 ， 全 世 界 仅 有 1 1 家 认 证 修 道 院 啤 酒 。 这 款 罗 斯 福 1 0 号 是 具 有 代 表 性 的 比 利 时 四 料 ， 初 始 麦 汁 度 2 4 . 5 P ， 深 棕 色 酒 体 ， 酒 精 度 达 到 1 1 . 3 % 。 所 以 饮 用 这 杯 可 爱 的 啤 酒 要 适 量 ， 它 经 常 被 称 为 “ 不 可 思 议 的 啤 酒 ” 。 罗 斯 福 1 0 号 修 道 院 四 料 R o c h e f o r t T r a p p i s t e s 1 0 A b b e y Q u a d r u p e l 酿 酒 狗 朋 克 I P A 精 酿 啤 酒 革 命 的 发 起 者 ！ 这 是 他 们 席 卷 啤 酒 界 的 旗 舰 I P A ， 是 精 酿 啤 酒 向 工 业 啤 酒 宣 战 的 代 表 。 朋 克 I P A 向 工 业 啤 酒 的 阵 地 疯 狂 冲 击 ， 火 力 全 开 ， 油 门 踩 到 底 ！ 这 款 啤 酒 采 用 了 多 种 新 世 界 的 酒 花 ， 爆 炸 出 饱 满 的 热 带 水 果 香 气 ， 并 扫 射 出 西 柚 、 菠 萝 、 荔 枝 等 美 妙 风 味 ， 回 味 具 有 坚 挺 的 清 苦 。 这 是 一 款 跨 大 西 洋 的 融 合 I P A ， 践 踏 着 没 落 工 业 啤 酒 帝 国 的 围 墙 ， 并 独 一 无 二 地 存 在 着 。 酿 酒 狗 朋 克 I P A B r e w D o g P u n k I P A 打 嗝 海 狸 花 生 酱 牛 奶 世 涛 令 人 无 法 抗 拒 的 花 生 酱 牛 奶 世 涛 ， 好 像 睿 滋 巧 克 力 融 在 杯 中 ， 熏 烤 燕 麦 和 乳 糖 添 入 啤 酒 的 奶 油 酒 体 ， 每 一 口 都 能 感 受 到 花 生 巧 克 力 的 诱 人 香 气 ， 挖 一 勺 香 草 冰 淇 淋 放 在 杯 中 ， 那 种 享 受 真 是 无 与 伦 比 。 获 奖 ： 银 奖 章 ： 世 界 啤 酒 锦 标 赛 2 0 1 4 铜 牌 ： 世 界 啤 酒 锦 标 赛 2 0 1 5 打 嗝 海 狸 花 生 酱 牛 奶 世 涛 B e l c h i n g B e a v e r P e a n u t B u t t e r M i l k S t o u t 福 佳 白 比 利 时 小 麦 啤 酒 当 年 的 修 道 士 从 阳 光 明 媚 的 库 拉 索 岛 引 进 的 香 料 ， 使 这 款 啤 酒 融 合 了 陈 皮 、 芫 荽 和 香 草 的 芳 香 ， 历 经 5 0 0 年 的 辛 劳 造 就 。 这 款 酒 色 泽 犹 如 浅 黄 色 阳 光 洒 入 ， 自 然 明 朗 ， 浅 色 泡 沫 浑 然 天 成 。 口 感 柔 和 ， 清 淡 略 甜 伴 着 柑 橘 的 酸 味 。 读 这 些 介 绍 不 如 亲 自 品 尝 一 下 。 福 佳 白 比 利 时 小 麦 啤 酒 H o e g a a r d e n W i t b i e r 角 鲨 头 9 0 分 钟 I P A 这 是 啤 酒 历 史 上 出 现 的 第 一 款 帝 国 I P A ， 《 绅 士 杂 志 》 甚 至 把 这 款 酒 评 为 “ 可 能 是 美 国 最 好 的 I P A ” 。 9 0 分 钟 I P A 特 别 值 得 你 用 白 兰 地 杯 细 细 品 鉴 ， 因 为 它 具 有 厚 实 的 麦 芽 酒 体 ， 同 时 展 现 出 9 0 分 钟 内 不 停 投 放 啤 酒 花 而 产 生 的 饱 满 风 味 。 建 议 与 以 下 食 物 搭 配 ， 会 让 你 有 意 想 不 到 的 惊 艳 ： 猪 排 、 牛 肉 、 烤 鱼 、 豌 豆 酱 汤 、 斯 蒂 尔 顿 芝 士 和 焗 蜗 牛 。 角 鲨 头 9 0 分 钟 I P A D o g f i s h H e a d 9 0 m i n u t e I P A 福 禾 勃 艮 第 女 公 爵 “ 勃 艮 第 女 公 爵 ” 是 一 款 用 烘 烤 麦 芽 和 陈 年 啤 酒 花 经 过 顶 部 发 酵 与 自 主 发 酵 的 混 酿 橡 木 桶 啤 酒 。 “ 她 ” 清 新 甜 美 而 富 有 红 葡 萄 酒 风 味 。 在 首 次 发 酵 完 成 后 ， “ 女 公 爵 ” 的 源 酒 会 在 来 自 波 尔 多 右 岸 圣 埃 美 隆 与 左 岸 圣 朱 利 安 产 区 的 列 级 庄 葡 萄 酒 桶 中 熟 成 数 个 8 至 1 8 个 月 。 最 后 ， 由 酿 酒 师 皮 特 . 福 禾 亲 自 混 酿 数 个 酒 桶 中 的 基 酒 ， 以 取 得 平 衡 而 极 富 层 次 感 的 “ 女 公 爵 ” 。 列 级 庄 葡 萄 酒 桶 的 运 用 赋 予 “ 女 公 爵 ” 红 宝 石 般 的 色 泽 ， 丰 富 的 果 香 和 野 菌 风 味 以 及 “ 吝 啬 ” 的 泡 沫 。 好 马 配 好 鞍 ， “ 女 公 爵 ” 配 勃 艮 第 杯 。 最 后 ， 记 得 在 8 ° C 欣 赏 “ 她 ” 的 美 好 。 福 禾 勃 艮 第 女 公 爵 V e r h a e g h e D u c h e s s e D e B o u r g o g n e 智 美 蓝 帽 修 道 院 四 料 全 世 界 仅 有 1 1 家 特 拉 普 认 证 修 道 院 啤 酒 ， 比 利 时 境 内 有 6 家 ， 分 别 是 A c h e l 、 C h i m a y 、 O r v a l 、 R o c h e f o r t 、 W e s t m a l l e 和 W e s t v l e t e r e n 。 智 美 修 道 院 出 产 三 种 常 规 款 啤 酒 ， 分 别 是 蓝 帽 、 红 帽 和 三 料 （ 白 帽 ） ， 啤 酒 在 修 道 院 由 僧 侣 亲 自 酿 制 ， 发 酵 完 成 后 运 输 到 灌 装 厂 进 行 灌 装 出 售 ， 另 外 智 美 还 出 售 四 种 特 拉 普 修 道 院 认 证 奶 酪 。 这 款 蓝 帽 有 3 3 0 m l 、 7 5 0 m l 、 1 . 5 升 和 3 升 ， 四 种 瓶 装 ， 都 是 瓶 中 二 次 发 酵 的 ， 所 以 不 同 大 小 的 瓶 装 在 口 感 上 会 有 一 些 区 别 。 智 美 蓝 帽 修 道 院 四 料 C h i m a y B l e u e A b b e y Q u a d r u p e l 鹅 岛 I P A 这 款 I P A 将 唤 醒 您 对 当 年 啤 酒 从 英 国 运 输 到 印 度 的 记 忆 ， 大 量 酒 花 投 入 使 其 在 漫 长 的 旅 途 中 保 持 自 己 独 特 的 味 道 。 中 段 的 麦 芽 香 衬 着 果 香 味 和 落 口 持 久 的 酒 花 香 味 是 每 个 酒 花 爱 好 者 的 梦 想 。 鹅 岛 I P A G o o s e I s l a n d I P A 迷 失 海 岸 迷 雾 切 割 器 双 倍 I P A 这 是 一 款 为 真 正 的 酒 花 爱 好 者 打 造 的 啤 酒 ， 准 备 好 进 行 一 次 狂 飙 吧 ， 享 受 我 们 迷 雾 切 割 机 双 倍 I P A 具 备 的 8 0 苦 度 。 虽 然 如 此 之 苦 ， 但 是 麦 芽 味 与 香 气 和 超 高 的 苦 度 达 到 了 完 美 的 平 衡 。 你 可 以 感 受 到 来 自 干 投 卡 斯 卡 特 、 世 纪 、 水 晶 、 奇 诺 克 和 西 楚 啤 酒 花 带 来 的 浓 郁 芳 香 的 柑 橘 气 息 。 迷 雾 狂 飙 ， 一 起 摇 滚 ！ 迷 失 海 岸 迷 雾 切 割 器 双 倍 I P A L o s t C o a s t F o g c u t t e r D o u b l e I P A 罗 斯 福 8 号 比 利 时 深 色 烈 性 艾 尔 T r a p p i s t 标 志 是 受 到 法 律 保 护 的 ， 只 有 僧 侣 亲 手 在 特 拉 普 修 道 院 内 酿 造 的 啤 酒 才 能 够 携 带 象 征 T r a p p i s t 的 六 角 标 ， 全 世 界 仅 有 1 1 家 认 证 修 道 院 啤 酒 。 9 . 2 % 酒 精 度 的 深 色 烈 性 艾 尔 ， 修 道 院 的 僧 侣 们 在 1 9 6 0 年 左 右 创 造 了 它 。 罗 斯 福 8 号 比 利 时 深 色 烈 性 艾 尔 R o c h e f o r t T r a p p i s t e s 8 B e l g i a n S t r o n g D a r k A l e 扫 描 关 注 酒 花 儿 公 众 号 下 载 酒 花 儿 A P P  i P h o n e 版 下 载  A n d r o i d 版 下 载  关 于 我 们  上 海 市 闵 行 区 莘 松 路 3 8 0 号 智 慧 园 商 务 大 楼  4 0 0 6 1 5 4 7 9 9  a p p @ j i u h u a r . c o m 下 载 酒 花 儿 A p p 关 注 酒 花 儿 公 众 号 您 可 以 通 过 以 下 方 式 联 系 我 们      下 载 酒 花 儿 A p p  i P h o n e 版 下 载  A n d r o i d 版 下 载 友 情 链 接 ： 家 酿 啤 酒 爱 好 者 论 坛 中 国 酒 业 新 闻 网 中 国 国 际 精 酿 啤 酒 会 议 暨 展 览 会 喜 啤 士 咕 噜 精 酿 配 方 设 计 工 具 自 酿 啤 酒 网 上 海 精 酿 信 息 科 技 有 限 公 司 条 款 与 条 件 隐 私 政 策 版 权 声 明 C o p y r i g h t © 2 0 2 5 沪 I C P 备 1 6 0 0 0 7 2 9 号 1 沪 公 网 备 3 1 0 1 1 2 0 2 0 0 9 2 4 0 号

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